Almôndegas em molho de tomate

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

4 porções

Zutaten

Almôndegas

pão seco partido em pedaços
40 g
leite
80 g
salsinha fresca só as folhas
½ maço
dente de alho (optional)
1
carne moída
400 g
ovos
2
sal
½ c. chá de
pimenta, moída
1 pitada

Molho de tomate

azeite de oliva extra virgem mais q. b. para untar
20 g
dente de alho cortado ao meio
1
cebola cortada em gomos
200 g
tomate pelado em pedaços
600 g
sal
1 c. chá de
pimenta, moída
1 pitada

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porção

Natrium 1057.9 mg

Eiweiß 25 g

Brennwert 1808 kJ / 432.1 kcal

Fett 29.2 g

Ballaststoffe 3.5 g

gesättigte Fettsäuren 9.7 g

Kohlenhydrate 17.6 g

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