Purê de batata doce com sálvia e avelãs

Purê de batata doce com sálvia e avelãs

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

8 porções

Zutaten

avelã sem pele
50 g
folhas de sálvia fresca
6 - 8
dente de alho
½
manteiga sem sal cortada em cubos
100 g
água
800 g
batata doce descascada, cortada em cubos (2 cm)
1000 g
leite
30 g
sal
1 c. chá de
pimenta, moída
2 pitadas

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porção

Natrium 366.9 mg

Eiweiß 3.2 g

Brennwert 1013.5 kJ / 242.2 kcal

Fett 14.3 g

Ballaststoffe 4.8 g

gesättigte Fettsäuren 6.9 g

Kohlenhydrate 27.1 g

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