Αβγά μάτια στον ατμό με σάλτσα ντομάτας

Αβγά μάτια στον ατμό με σάλτσα ντομάτας

5.0 2 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 45 Min

6 μερίδες

Zutaten

ελαιόλαδο
30 γρ.
πάστα harissa (optional) καυτερή πάστα τσίλι
2 κ.σ.
πελτέ ντομάτας
2 κ.γλ.
κόκκινη πιπεριά κομμένη σε κομμάτια
1
κρεμμύδι κομμένα στα τέσσερα
70 γρ.
σκελίδες σκόρδο
4
καπνιστή πάπρικα, τριμμένη
1 κ.γλ.
αλάτι
1 κ.γλ.
ψιλοκομμένες ντομάτες σε κονσέρβα
400 γρ.
αβγά
6
νερό
500 γρ.
φρέσκο μαϊντανό για γαρνίρισμα
ψωμί φρυγανισμένο, για σερβίρισμα

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 μερίδα

Natrium 738.2 mg

Eiweiß 11.1 g

Brennwert 846.9 kJ / 202.4 kcal

Fett 12.4 g

Ballaststoffe 3.4 g

gesättigte Fettsäuren 2.9 g

Kohlenhydrate 13.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Varoma 10 Rezepte
Griechenland

Das könnte dir auch gefallen

Σούπα ταμπουράς

Σούπα ταμπουράς

30 Min

Γιουβαρλάκια αβγολέμονο

Γιουβαρλάκια αβγολέμονο

1 Std. 10 Min

Χοιρινό με πράσα

Χοιρινό με πράσα

1 Std. 10 Min

Γαύρος λαδορίγανη

Γαύρος λαδορίγανη

40 Min

Βίγκαν μπέργκερ

Βίγκαν μπέργκερ

45 Min

Μουχαλεμπί

Μουχαλεμπί

2 Std. 20 Min

Γίγαντες στο φούρνο

Γίγαντες στο φούρνο

12 Std. 30 Min

Παστουρμαδόπιτα

Παστουρμαδόπιτα

50 Min

Σαλάτα με μαυρομάτικα, σπανάκι και δυόσμο

Σαλάτα με μαυρομάτικα, σπανάκι και δυόσμο

1 Std.

Κοτόπουλο με πουρέ πατάτας και σάλτσα gravy

Κοτόπουλο με πουρέ πατάτας και σάλτσα gravy

1 Std. 10 Min

Μίνι σπιτάκια gingerbread για φλιτζάνια

Μίνι σπιτάκια gingerbread για φλιτζάνια

5 Std. 30 Min

Πικάντικα μοσχαρίσια εσκαλόπ με κόκκινες πιπεριές

Πικάντικα μοσχαρίσια εσκαλόπ με κόκκινες πιπεριές

30 Min