Αβγά μάτια στον ατμό με σάλτσα ντομάτας

Αβγά μάτια στον ατμό με σάλτσα ντομάτας

5.0 3 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 45 Min

6 μερίδες

Zutaten

ελαιόλαδο
30 γρ.
πάστα harissa (optional) καυτερή πάστα τσίλι
2 κ.σ.
πελτέ ντομάτας
2 κ.γλ.
κόκκινη πιπεριά κομμένη σε κομμάτια
1
κρεμμύδι κομμένα στα τέσσερα
70 γρ.
σκελίδες σκόρδο
4
καπνιστή πάπρικα, τριμμένη
1 κ.γλ.
αλάτι
1 κ.γλ.
ψιλοκομμένες ντομάτες σε κονσέρβα
400 γρ.
αβγά
6
νερό
500 γρ.
φρέσκο μαϊντανό για γαρνίρισμα
ψωμί φρυγανισμένο, για σερβίρισμα

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 μερίδα

Natrium 738.2 mg

Eiweiß 11.1 g

Brennwert 846.9 kJ / 202.4 kcal

Fett 12.4 g

Ballaststoffe 3.4 g

gesättigte Fettsäuren 2.9 g

Kohlenhydrate 13.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Varoma 10 Rezepte
Griechenland

Das könnte dir auch gefallen

Πίτσα ναπολιτάνα

9 Std.

Μπισκότα σοκολάτας με γκανάς λευκής σοκολάτας

5 Std. 50 Min

Αλμυρές κρέπες

45 Min

Μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας χωρίς γλουτένη

Keine Bewertungen

Κορμός σοκολάτας

3 Std. 15 Min

Κέικ με ολόκληρο λεμόνι και ελαιόλαδο

1 Std. 30 Min

Βαμμένα πασχαλινά αυγά (γαλάζια)

Keine Bewertungen

Γερμανικά χριστουγεννιάτικα μπισκότα

1 Std. 30 Min

Κέικ αμυγδάλου με επικάλυψη λευκής σοκολάτας

3 Std.

Κόκκινη, λευκή και μπλέ γρανίτα λεμόνι

Keine Bewertungen

Παγωτό ξυλάκι σοκολάτας πραλίνα

8 Std. 15 Min

Cupcakes με λάβα λευκής σοκολάτας

2 Std. 50 Min