Μάφινς με καπνιστό σολομό και λαχανικά

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 45 Min

8 κομμάτια

Zutaten

ελαιόλαδο για λάδωμα
λευκά μανιτάρια κομμένα στη μέση
60 γρ.
μπρόκολο κομμένο σε κομμάτια
60 γρ.
κολοκυθάκι κομμένο σε κομμάτια
80 γρ.
κρεμμυδάκι εσαλότ κομμένο στη μέση
30 γρ.
καπνιστό σολομό φιλέτο, κομμένο σε κύβους (1 εκ.)
100 γρ.
τυρί παρμεζάνα κομμένο σε κομμάτια
30 γρ.
αβγά
5
γάλα
120 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι αλεσμένο
¼ κ.γλ.
νερό
500 γρ.
μαγιονέζα πικάντικη, για γαρνίρισμα
σουσάμι, μαύρο για πασπάλισμα
κόλιανδρο, φρέσκο για γαρνίρισμα

μαϊντανό, φρέσκο, για γαρνίρισμα

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 κομμάτι

Eiweiß 9.4 g

Brennwert 419.6 kJ / 100.3 kcal

Fett 5.6 g

Ballaststoffe 0.5 g

Kohlenhydrate 2.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix® Nester 10 Rezepte
Griechenland

Das könnte dir auch gefallen

Ατομικά cheesecake με μάνγκο

4 Std.

Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα

Keine Bewertungen

Μίνι πουτίγκες παρμεζάνας, Μοσχάρι στον ατμό με λαχανικά και σάλτσα gravy

1 Std. 35 Min

Καυτερό κοτόπουλο με ρύζι αρωματισμένο με καρύδα

Keine Bewertungen

Φέτα marshmallow

26 Std.

Στήθος πάπιας, κόκκινο λάχανο και σελινόριζα

Keine Bewertungen

Μακαρόν φιστικιού Αιγίνης με γκανάς από φιστίκια Αιγίνης

Keine Bewertungen

Μίνι σπιτάκια gingerbread για φλιτζάνια

5 Std. 30 Min

Κοτόπουλο με λεμόνι, παρμεζάνα και σπαγγέτι κολοκυθιού

30 Min

Αριάνι

5 Min

Ψωμάκια ατμού με κόκκινο πέστο

1 Std. 15 Min

Ζυμαρικά με κοτόπουλο, μπρόκολο και κρέμα

30 Min