Μάφινς με καπνιστό σολομό και λαχανικά

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 45 Min

8 κομμάτια

Zutaten

ελαιόλαδο για λάδωμα
λευκά μανιτάρια κομμένα στη μέση
60 γρ.
μπρόκολο κομμένο σε κομμάτια
60 γρ.
κολοκυθάκι κομμένο σε κομμάτια
80 γρ.
κρεμμυδάκι εσαλότ κομμένο στη μέση
30 γρ.
καπνιστό σολομό φιλέτο, κομμένο σε κύβους (1 εκ.)
100 γρ.
τυρί παρμεζάνα κομμένο σε κομμάτια
30 γρ.
αβγά
5
γάλα
120 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι αλεσμένο
¼ κ.γλ.
νερό
500 γρ.
μαγιονέζα πικάντικη, για γαρνίρισμα
σουσάμι, μαύρο για πασπάλισμα
κόλιανδρο, φρέσκο για γαρνίρισμα

μαϊντανό, φρέσκο, για γαρνίρισμα

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 κομμάτι

Eiweiß 9.4 g

Brennwert 419.6 kJ / 100.3 kcal

Fett 5.6 g

Ballaststoffe 0.5 g

Kohlenhydrate 2.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix® Nester 10 Rezepte
Griechenland

Das könnte dir auch gefallen

Μπολονέζ με σπαγγέτι από κολοκυθάκια

Keine Bewertungen

Cocktail με ρόδι και εσπεριδοειδή

Keine Bewertungen

Σαλάτα με κατσικίσιο τυρί και ντρέσινγκ από κάσιους

25 Min

Σφολιατίνια palmiers με δύο γεμίσεις

Keine Bewertungen

Πικάντικο κοτόπουλο με μήλα

1 Std.

Ψωμάκια στον ατμό με pulled pork

3 Std.

Πατέ κοτόπουλου με κρασί Πόρτο

Keine Bewertungen

Στήθος πάπιας, κόκκινο λάχανο και σελινόριζα

Keine Bewertungen

Καυτερό κοτόπουλο με ρύζι αρωματισμένο με καρύδα

Keine Bewertungen

Πιτάκια με κρεμμύδι στον ατμό

3 Std.

Ψωμάκια ατμού με κόκκινο πέστο

1 Std. 15 Min

Ψωμάκια στον ατμό με αλλαντικό chorizo

2 Std.