Μάφινς με καπνιστό σολομό και λαχανικά

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 45 Min

8 κομμάτια

Zutaten

ελαιόλαδο για λάδωμα
λευκά μανιτάρια κομμένα στη μέση
60 γρ.
μπρόκολο κομμένο σε κομμάτια
60 γρ.
κολοκυθάκι κομμένο σε κομμάτια
80 γρ.
κρεμμυδάκι εσαλότ κομμένο στη μέση
30 γρ.
καπνιστό σολομό φιλέτο, κομμένο σε κύβους (1 εκ.)
100 γρ.
τυρί παρμεζάνα κομμένο σε κομμάτια
30 γρ.
αβγά
5
γάλα
120 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι αλεσμένο
¼ κ.γλ.
νερό
500 γρ.
μαγιονέζα πικάντικη, για γαρνίρισμα
σουσάμι, μαύρο για πασπάλισμα
κόλιανδρο, φρέσκο για γαρνίρισμα

μαϊντανό, φρέσκο, για γαρνίρισμα

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 κομμάτι

Eiweiß 9.4 g

Brennwert 419.6 kJ / 100.3 kcal

Fett 5.6 g

Ballaststoffe 0.5 g

Kohlenhydrate 2.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix® Nester 10 Rezepte
Griechenland

Das könnte dir auch gefallen

Γρήγορη σαλάτα coleslaw με κοτόπουλο

Keine Bewertungen

Μπολονέζ με σπαγγέτι από κολοκυθάκια

Keine Bewertungen

Πιτάκια με κρεμμύδι στον ατμό

3 Std.

Ψωμάκια στον ατμό με αλλαντικό chorizo

Keine Bewertungen

Μίνι πουτίγκες παρμεζάνας, Μοσχάρι στον ατμό με λαχανικά και σάλτσα gravy

1 Std. 35 Min

Στήθος πάπιας, κόκκινο λάχανο και σελινόριζα

Keine Bewertungen

Σανγκρία με βατόμουρα και βασιλικό

40 Min

Γιαούρτι με βανίλια

Keine Bewertungen

Ψητό αρνί με λαχανικά και σάλτσα δυόσμου

Keine Bewertungen

Τάρτα με ιβίσκο και σμέουρα

2 Std. 35 Min

Μους φέτας

10 Min

Κοτόπουλο shawarma με μαροκινό χούμους και σάλτσα τσίλι

2 Std. 25 Min