Cod and Spinach Soup

5.0 4 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

4 portions

Zutaten

olive oil
20 g
onion quartered
70 g
garlic cloves
2
liquid fish stock
1000 g
potatoes peeled, cut in pieces (3 cm)
500 g
cod fillet, skinless diced (4 cm)
500 g
fresh spinach leaves
150 g
fine sea salt
½ tsp
ras el hanout (see tip)
1 tsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 787.6 mg

Eiweiß 32 g

Brennwert 1267.5 kJ / 302.9 kcal

Fett 8.2 g

Ballaststoffe 4 g

gesättigte Fettsäuren 1.4 g

Kohlenhydrate 25.6 g

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