Geräte und Zubehör
Cod and Spinach Soup
Zubereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
4 portions
Zutaten
-
olive oil20 g
-
onion quartered70 g
-
garlic cloves2
-
liquid fish stock1000 g
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potatoes peeled, cut in pieces (3 cm)500 g
-
cod fillet, skinless diced (4 cm)500 g
-
fresh spinach leaves150 g
-
fine sea salt½ tsp
-
ras el hanout (see tip)1 tsp
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
787.6 mg
Eiweiß
32 g
Brennwert
1267.5 kJ /
302.9 kcal
Fett
8.2 g
Ballaststoffe
4 g
gesättigte Fettsäuren
1.4 g
Kohlenhydrate
25.6 g
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