Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Soupe à la tomate et à la burrata
Zubereitung 5 Min
Gesamt 35 Min
4 portions
Zutaten
-
1000 g de tomates mûres, type heirloom, coupées en quatre
-
100 g d'oignons rouges coupés en tranches (1-1,5 cm)
-
4 gousses d'ail
-
30 g d'huile d'olive
-
½ c. à café de sel
-
3 pincées de poivre noir, moulu
-
150 g bouillon de légumes
-
40 g feuille de basilic frais plus un supplément pour la garniture
-
40 g de crème double (env. 48% M.G.)
-
230 g de burrata (environ 4 boules)
-
du pain croustillant en cubes, pour la garniture
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
675.9 mg
Eiweiß
16.1 g
Brennwert
1405.8 kJ /
336 kcal
Fett
24.6 g
Ballaststoffe
3.7 g
gesättigte Fettsäuren
10.9 g
Kohlenhydrate
15.1 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Soupe, pur plaisir
4 Rezepte
Benelux
Benelux
Das könnte dir auch gefallen
Soupe de tomates
30min
Chicons au jambon, gratinés au comté
13h
Blue Hawaii
10min
Carré d'agneau au thym, ratatouille, haricots verts et gratin de pommes de terre
Ninguna valoración
Soupe de potiron
35min
Croquettes de jambon, sauce béchamel express
Ninguna valoración
Tartare de daurade à la vanille
1h 10min
Petits flans au brocoli et aux lardons
45min
Mousse au chocolat noir à l'avocat
10min
Pain brioché
Ninguna valoración
Tarte fleur de patate douce
1h 10min
Boulettes de viande à la sauce tomate à la façon de grand-mère
50min