Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα

Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα

Keine Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 1 Std.

12 κομμάτια

Zutaten

γάλα
250 γρ.
λαρδί
100 γρ.
100 γρ. ελαιόλαδο
αλεύρι χωριάτικο και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
500 γρ.
αλάτι
10 γρ.
μπέικιν πάουντερ
2 κ.γλ.
ρόκα
200 γρ.
σύκα κομμένα στα 4 (σε τρίγωνες φέτες)
6
φέτα θρυμματισμένη
70 γρ.
ελαιόλαδο
50 γρ.
ξίδι
30 γρ.
νιφάδες ανθού αλατιού (fleur de sel)
1 κ.γλ.
ζαμπόν Πάρμας λεπτοκομμένες
12 φέτες

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 κομμάτι

Natrium 1014.3 mg

Eiweiß 11.4 g

Brennwert 1440.7 kJ / 344.3 kcal

Fett 16.6 g

Ballaststoffe 2 g

gesättigte Fettsäuren 5.7 g

Kohlenhydrate 37.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Καθημερινές Απολαύσεις 15 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Ψωμάκια στον ατμό με pulled pork

Ψωμάκια στον ατμό με pulled pork

3 godz.

Μους καπνιστού σολομού

Μους καπνιστού σολομού

5 min

Στήθος γαλοπούλας με μπέικον και πατάτες

Στήθος γαλοπούλας με μπέικον και πατάτες

1 godz.

Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι

Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι

Brak ocen

Σούπα με σελινόριζα και μήλο

Σούπα με σελινόριζα και μήλο

55 min

Γαύρος λαδορίγανη

Γαύρος λαδορίγανη

40 min

Κρεμέ (cremeux) ελαιόλαδου

Κρεμέ (cremeux) ελαιόλαδου

30 min

Σπετζοφάι

Σπετζοφάι

25 min

Πεϊνιρλί

Πεϊνιρλί

30 min

Βασκικό cheesecake με σοκολάτα και κομπότ κερασιού

Βασκικό cheesecake με σοκολάτα και κομπότ κερασιού

5 godz.

Γεμιστά κεραστικά black & white

Γεμιστά κεραστικά black & white

1 godz. 10 min

Σαλάτα με μαυρομάτικα, σπανάκι και δυόσμο

Σαλάτα με μαυρομάτικα, σπανάκι και δυόσμο

1 godz.