Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Hamburguesa XXL
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 55 Min
8 porción
Zutaten
Pastel
-
200 g de agua
-
20 g de levadura seca
-
1 cdita de azúcar
-
500 g de harina de trigo
-
2 cditas de sal
-
30 g de aceite
-
1 huevo
-
aceite para engrasar el tazón
Relleno y montaje de la hamburguesa
-
150 g de tocino ahumado rebanado
-
80 g de cebolla cortado por la mitad
-
1 diente de ajo
-
30 g de aceite
-
500 g de carne molida mixta
-
1 cdita de sal
-
¼ cdita de pimienta molida
-
1 cdita paprika, dulce
-
3 - 4 cda de catsup
-
2 cditas de mostaza
-
3 - 4 pepinillos en rodajas
-
5 - 6 rebanadas de queso amarillo5 - 6 rebanadas de queso cheddar
-
1 huevo
-
1 - 2 cdas de semillas de ajonjolí, blancas
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porción
Natrium
1889 mg
Eiweiß
32.3 g
Brennwert
3446.8 kJ /
823.8 kcal
Fett
52.7 g
Ballaststoffe
3.3 g
gesättigte Fettsäuren
25.3 g
Kohlenhydrate
54.8 g
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