東坡肉

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Zubereitung 20 Min

Gesamt 2 Std.

8 人份

Zutaten

水
1800 克
帶皮五花肉 5 公分厚
600 克
薑
15 克
蔥
30 克
新鮮紅辣椒
1 支
醬油
180 克
紹興酒
180 克
冰糖
80 克

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 人份

Natrium 1407.8 mg

Eiweiß 9.3 g

Brennwert 1962.1 kJ / 469 kcal

Fett 39.9 g

Ballaststoffe 0.4 g

gesättigte Fettsäuren 14.5 g

Kohlenhydrate 10.8 g

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