Springe zum Hauptinhalt Suchen
Sicilya Usulü Arançini

Sicilya Usulü Arançini
5.0 2 Bewertung
Zubereitung 1 Std. 10 Min
Gesamt 3 Std. 50 Min
12 adet
Kostenlos registrieren

Zutaten

Dolgu
  • orta yağlı dana kıyma 4-5 parçaya bölünmüş
    200 g
  • tuz
    1 ¼ tk
  • karabiber
    ⅓ tk
  • soğan ikiye bölünmüş
    100 g
  • diş sarımsak orta boy
    1
  • havuç parçalara bölünmüş (1-2 cm)
    40 g
  • kereviz kökü parçalara bölünmüş (1-2 cm)
    40 g
  • zeytinyağı ekstra 1 yk zeytinyağı
    20 g
  • sek kırmızı şarap
    50 g
  • domates püresi
    200 g
  • domates salçası
    15 g
  • bezelye, taze ya da dondurulmuş çözdürülmüş
    100 g
  • fesleğen, kurutulmuş
    ½ tk
  • kurutulmuş defne yaprağı
    1
Risotto
  • Parmesan peyniri parçalara bölünmüş (2 cm)
    60 g
  • soğan ikiye bölünmüş
    70 g
  • zeytinyağı
    30 g
  • Arborio pirinci (risotto pirinci)
    400 g
  • sek beyaz şarap
    60 g
  • su
    800 g
  • tuz
    2 tk
  • toz zerdeçal
    ¼ tk
Arançini
  • su
    250 g
  • un
    150 g
  • galeta unu
    200 g
  • mini mozzorella topları
    12 adet
  • ayçiçek yağı kızartmak için

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 adet

Eiweiß 15 g
Brennwert 1778 kJ / 425 kcal
Fett 15 g
Ballaststoffe 2.9 g
Kohlenhydrate 50 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

İtalyan İşi 5 Rezepte
Türkei

Das könnte dir auch gefallen

Limonata

Limonata

4.6(39)

5min

Somon Tartar Yatağında Avokado ve Yumurta

Somon Tartar Yatağında Avokado ve Yumurta

Pas d’évaluation

Erik Clafoutis

Erik Clafoutis

4.7(3)

1h 15min

Taze İç Bakla Humusu

Taze İç Bakla Humusu

4.5(4)

50min

Beyaz Çikolata Kremalı ve Gül Aromalı Yüzen Adalar

Beyaz Çikolata Kremalı ve Gül Aromalı Yüzen Adalar

5.0(2)

1h 20min

Scamorza Peynirli ve Bal Kabaklı Tagliatelle

Scamorza Peynirli ve Bal Kabaklı Tagliatelle

Pas d’évaluation

Hainan Usulü Tavuklu Pilav

Hainan Usulü Tavuklu Pilav

5.0(1)

1h 20min

Orman Meyve Marmelatı

Orman Meyve Marmelatı

Pas d’évaluation

Fit Granola

Fit Granola

4.5(2)

1h 10min

Sebzeli Dürümler

Sebzeli Dürümler

5.0(1)

1h

Brokoli, Tavuk ve Labneli Spagetti

Brokoli, Tavuk ve Labneli Spagetti

4.0(7)

35min

Havuç ve Bademli Glütensiz Mini Kekler

Havuç ve Bademli Glütensiz Mini Kekler

5.0(1)

1h 20min