Geräte und Zubehör
Pikantní guláš na černém pivu
Zubereitung 15 Min
Gesamt 3 Std. 10 Min
8 porcí
Zutaten
-
90 gramů olivového oleje
-
6 stroužků česneku napůl
-
1200 gramů hovězího masa na guláš kližky, na kousky (5–6 cm)
-
500 gramů červené cibule na klínky
-
1 - 2 čerstvé chilli papričky na kousky (podle chuti)
-
200 gramů tmavého piva
-
2 masové bujóny (2 kostky bujónu pro 0,5 l)
-
2 - 4 hvězdičky badyánu
-
1 čajová lžička soli
-
1 čajová lžička mletého černého pepře
-
6 - 8 malých sladkých cibulí6 - 8 šalotek
-
250 gramů mrkve na kousky (2-3 cm)
-
čerstvá petržel nasekaná, na ozdobu
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porci
Natrium
1021.4 mg
Eiweiß
36.6 g
Brennwert
1717 kJ /
410 kcal
Fett
17.4 g
Ballaststoffe
4.8 g
gesättigte Fettsäuren
3.6 g
Kohlenhydrate
25.5 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Spoléháme na domácí kuchyni - Manifesto
32 Rezepte
Tschechische Republik
Tschechische Republik
Das könnte dir auch gefallen
Meruňkové knedlíky v máslovo-skořicové strouhance
1 Std.
Středomořský Green Goddess salát
40 Min
Pečené kuře v ciderové marinádě s pečenou zeleninou
1 Std. 45 Min
Kubánské picadillo
50 Min
Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou
2 Std. 20 Min
Králík ve slaninové košilce s gnocchi
1 Std. 20 Min
Keftedes (řecké masové karbanátky)
2 Std. 30 Min
Paprikový guláš na červeném víně
1 Std. 25 Min
Pikantní telecí kousky s paprikou
Keine Bewertungen
Těstovinová polévka s kuřecími balíčky plněnými chřestem a mortadelou
Keine Bewertungen
Vepřová panenka s paprikovo-smetanovou omáčkou a linguine
1 Std.
Kokosový koláč s ovocem
Keine Bewertungen