Longe de porc avec purée de pommes de terre et salade

Longe de porc avec purée de pommes de terre et salade

Keine Bewertungen

Vorbereitung 25 Min

Gesamt 1 Std.

5 portion

Zutaten

de paprika fumé moulu
2 c. à soupe
piment séché en flocons
½ c. à thé
d'estragon déshydraté
1 c. à thé
de cumin moulu
1 c. à thé
d'ail en poudre
1 c. à thé
de sucre
1 c. à thé
longe de porc (voir Conseil)
995 g
de pommes de terre (i.e. Idaho), pelés, coupés en cubes (3 cm)
910 g
de bouillon de légumes
140 g
140 g d'eau
de lait entier
85 g
de beurre non salé en cubes
60 g
de poivre noir moulu selon le goût
de sel selon le goût
1 c. à thé
de roquette pour servir
85 g
de tomates cerises pour servir
20 - 25
de vinaigre balsamique pour arroser
de feuilles de persil frais haché, pour garnir

Nährwerte pro 1 portion

Brennwert 663.6 kcal / 2776.4 kJ

Eiweiß 45.2 g

Fett 36.4 g

Kohlenhydrate 38.9 g

Ballaststoffe 6.2 g

gesättigte Fettsäuren 15.2 g

Natrium 600.8 mg

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cuisson à l'air - Sensor 9 Rezepte
Kanada

Das könnte dir auch gefallen

Assaisonnement Taco

Assaisonnement Taco

5min

Pain à la banane

Pain à la banane

1h 50min

Riz aux herbes

Riz aux herbes

35min

Crème de tomates et grilled cheese

Crème de tomates et grilled cheese

40min

Raviolis de kabocha dans un bouillon dashi (Matthew Kenney)

Raviolis de kabocha dans un bouillon dashi (Matthew Kenney)

Nessuna valutazione

Muffins aux bleuets avec glaçage citronné

Muffins aux bleuets avec glaçage citronné

50min

Côtes levées barbecue à la bière stout

Côtes levées barbecue à la bière stout

3h 15min

Œufs farcis

Œufs farcis

55min

Tire d'érable sur glace pilée (Tire d'érable sur "neige")

Tire d'érable sur glace pilée (Tire d'érable sur "neige")

30min

Trempette chaude aux épinards et artichauts

Trempette chaude aux épinards et artichauts

20min

Gâteau Aloha aux carottes

Gâteau Aloha aux carottes

1h 20min

Pain blanc de Terre-Neuve et toutons (pains frits)

Pain blanc de Terre-Neuve et toutons (pains frits)

4h 40min