Braided Milk Bread
TM6 TM5

Braided Milk Bread

4.9 (105 Bewertungen)

Zutaten

  • 2 oz unsalted butter, in pieces, plus extra to grease
  • 11 oz milk
  • 2 tsp dried instant yeast
    oder ½ oz fresh yeast, crumbled
  • 1 - 2 oz sugar
  • 20 oz bread flour
    oder 20 oz all-purpose flour
  • 1 ½ tsp salt
  • 1 large egg, lightly whisked, for glazing

Nährwerte
pro 1 slice
Brennwert
408.8 kJ / 97.7 kcal
Eiweiß
3 g
Kohlenhydrate
15.7 g
Fett
2.4 g
gesättigte Fettsäuren
1.3 g
Ballaststoffe
0.5 g
Natrium
124.7 mg

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