Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Hint Usulü Köri ve Tereyağlı Tavuk (Butter Chicken)
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std.
4 porsiyon
Zutaten
Tavuk Marinasyonu
-
tavuk kalçası, derisiz, kemiksiz parçalara bölünmüş (3 cm)750 g
-
taze sıkılmış limon suyu40 g
-
tuz½ tk
-
karabiber1 - 2 tutam
-
toz tatlı kırmızı biber1 yk
-
köri tozu1 yk
-
tarçın, toz¼ tk
-
sarımsak tozu¼ tk
Pişirme ve Sunum
-
soğan ikiye bölünmüş100 g
-
diş sarımsak2
-
zencefil, taze kök5 g
-
tereyağı parçalara bölünmüş50 g
-
domates sosu (bk. Öneriler)150 g
-
domates püresi50 g
-
esmer şeker15 g
-
köri tozu1 yk
-
tuz1 tk
-
karabiber1 - 2 tutam
-
toz badem20 g
-
su50 g
-
kişniş, taze doğranmış, süslemek için1 - 2 yk
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porsiyon
Eiweiß
29.9 g
Brennwert
1728.4 kJ /
413.1 kcal
Fett
28.6 g
Ballaststoffe
4.5 g
Kohlenhydrate
14.6 g
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