Geräte und Zubehör
日式拉麵
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 40 Min
4 人份
Zutaten
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豬五花肉 整塊,去皮400 克
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蒜頭3 粒
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日式醬油60 克
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香油10 克
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水2000 克
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乾拉麵麵條375 克
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新鮮嫩菠菜 (貝比菠菜)100 克
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雞高湯750 克
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烏醋1 茶匙
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薑 切片,約0.2 公分15 克
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匈牙利辣紅椒粉½ 茶匙
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蛋2 顆
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海苔片 (9 cm x 3.5 cm)12 片
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罐裝玉米粒4 大匙
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蔥 切蔥花2 支
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烘烤芝麻粒 裝飾用2 茶匙
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 人份
Natrium
2966.6 mg
Eiweiß
29.9 g
Brennwert
4584.7 kJ /
1095.8 kcal
Fett
77.7 g
Ballaststoffe
4.1 g
gesättigte Fettsäuren
28.8 g
Kohlenhydrate
69.2 g
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