Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 400 - 500 g marchewek, Ø 4-5 cm, z odciętymi końcówkami, pokrojonych na kawałki (patrz wskazówka)
- 6 ząbków czosnku
- 1 czerwona cebula, pokrojona w plastry
- 2 papryczki chili jalapeño, świeże, pokrojone w plastry
- 9 - 12 gałązek koperku, świeżego
- 3 łyżki białej gorczycy
- 500 g wody
- 150 g octu, białego
- 100 g cukru
- Nährwerte
- pro 1 słoik
- Brennwert
- 1088.3 kJ / 260.1 kcal
- Eiweiß
- 3.9 g
- Kohlenhydrate
- 56 g
- Fett
- 2.7 g
- gesättigte Fettsäuren
- 0.1 g
- Ballaststoffe
- 6.1 g
- Natrium
- 115.7 mg
Alternative Rezepte
Gęś pieczona z jabłkami
5h
Łosoś z ryżem i zielonymi warzywami (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
2 Std. 40 Min
Kremowy „serek” z nerkowców
25min
Bób na ostro z brązowym ryżem i pestkami dyni
45 min
Tarta z różami z jabłek (TM6)
2h 50min
Lody jagodowe z jogurtem kokosowym
1 Std. 5 Min
Gotowanie na parze jabłek (500-1000 g)
25min
Kubusiowy sok domowy
30 min
Sezamki
1 Std. 50 Min
Gulasz cielęcy z czerwoną papryką i ziemniakami
1 godz. 45 min
Kawa mielona piernikowa
10min
Gulasz wołowy z dynią i kopytkami
1 godz. 45 min