Lososové nugety s mrkvovými tyčinkami

Name: Lososové nugety s mrkvovými tyčinkami
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 250 gramů vody; 150 gramů filetů z lososa; 100 gramů mrkve; 1 polévková lžíce citrónové šťávy; 1 čajová lžička nastrouhané pomerančové kůry; 1 žloutek; ½ čajové lžičky čerstvého tymiánu; 20 gramů hladké mouky; 40 gramů strouhanky; 10 gramů olivového oleje

4.0 (2 Bewertungen)

Kostenlos registrieren

Schwierigkeitsgrad einfach

Arbeitszeit 15 Min

Gesamtzeit 45 Min

Portionen 4 porce

Zutaten

250 gramů vody
150 gramů filetů z lososa
100 gramů mrkve, na tyčinky (1 cm x 5 cm)
1 polévková lžíce citrónové šťávy
1 čajová lžička nastrouhané pomerančové kůry, z bio pomeranče
1 žloutek
½ čajové lžičky čerstvého tymiánu, jen lístků
oder ½ čajové lžičky sušeného tymiánu
20 gramů hladké mouky
40 gramů strouhanky
10 gramů olivového oleje, na pokapání

Nährwerte: pro 1 porci
Brennwert: 754.5 kJ / 180.3 kcal
Eiweiß: 10.3 g
Kohlenhydrate: 14 g
Fett: 9 g
gesättigte Fettsäuren: 2 g
Ballaststoffe: 1.4 g
Natrium: 116.9 mg