Champinjon- & spenatpaj

Champinjon- & spenatpaj

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 50 Min

6 portioner

Zutaten

mandel
80 g
bovete
100 g
arrowroot pulver
30 g
havssalt
1 tsk
sesamfrö, valfri färg
40 g
vatten
50 g
kotlettbacon (ca 130 g), i bitar (1 cm)
4
rödlök i åttondelar
1
extra virgin olivolja
35 g
färsk timjan endast blad
6 kvistar
färsk svamp skivad (se tips)
130 g
färska spenatblad i 3 cm remsor
60 g
ägg
6
kokosgrädde
80 g
malen svartpeppar + extra till servering
½ tsk

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 647.7 mg

Eiweiß 18.1 g

Brennwert 1610.3 kJ / 384.9 kcal

Fett 24.8 g

Ballaststoffe 5.2 g

gesättigte Fettsäuren 6.2 g

Kohlenhydrate 25.7 g

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