Geräte und Zubehör
Tureckie delicje (Lokum)
Zubereitung 25 Min
Gesamt 26 Std. 50 Min
56 sztuk
Zutaten
-
900 g wody
-
750 g cukru
-
1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
200 g skrobi kukurydzianej plus dodatkowa ilość do oprószenia (patrz wskazówka)
-
1 łyżeczka winianu potasu
-
2 - 3 łyżki skórki otartej z pomarańczy (z 2-3 szt.), ekologicznej, bez białych błonek (albedo)
-
olej do natłuszczenia
-
50 g skrobi kukurydzianej
-
150 g cukru pudru
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 sztukę
Natrium
1 mg
Eiweiß
0.3 g
Brennwert
316.4 kJ /
75.6 kcal
Fett
0.1 g
Ballaststoffe
0.3 g
gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
18.9 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
SMAKI WAKACJI VI
11 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Chrupiące jajka onsen z kapustą
2 Std.
Ciasto na parze z borówkami z kremem cytrynowym
5 Std.
Tort geoda
6 Std.
Ptysiowa piramida z kremem pomarańczowym (Croquembouche)
14 Std.
Pączki z jabłkami i rodzynkami (Oliebollen)
1 Std. 45 Min
Oponki z ciasta półfrancuskiego (Cronuty)
3 Std. 30 Min
Tarta z różami z jabłek (TM7, TM6)
2 Std. 50 Min
Ciasto brzoskwiniowe Bellini
28 Std. 20 Min
Chleb wenecki na zakwasie
17 Std. 10 Min
Kakaowy torcik z truskawkami
1 Std.
Czekoladowe lodowe półkule
5 Std.
Waniliowe ciasto ze spiralizowanymi jabłkami (TM6, TM7)
1 Std. 20 Min