Kurczaki z Kentucky

Kurczaki z Kentucky

4.5 618 Bewertung

Zubereitung 40 Min

Gesamt 2 Std. 40 Min

6 porcji

Zutaten

Panierka

200 g mąki pszennej
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka czosnku, granulowanego
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
½ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
½ łyżeczki curry, mielonego
1 łyżeczka tymianku, suszonego
1 łyżeczka oregano, suszonego

Ciasto

1 tuszka z kurczaka w całości (ok. 1500 g)
2 łyżeczki soli
¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
1 łyżeczka pieprzu białego, mielonego
2 łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
1 łyżeczka białej gorczycy
1 łyżeczka czosnku, granulowanego
2 łyżeczki cebuli suszonej, mielonej (optional)
2 łyżeczki oregano, suszonego
1 łyżeczka bazylii, suszonej
200 g mąki pszennej
100 g skrobi ziemniaczanej

100 g skrobi kukurydzianej
360 g wody

Smażenie

olej do głębokiego smażenia (ok. 700 g)

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porcję

Eiweiß 49.7 g

Brennwert 3376.5 kJ / 807 kcal

Fett 35.3 g

Ballaststoffe 3.2 g

Kohlenhydrate 68.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

SMAKI WAKACJI VI 11 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Pizza à la Big Mac

1 Std. 30 Min

Sajgonki z kurczakiem Buffalo

1 Std.

Oponki z ciasta półfrancuskiego (Cronuty)

3 Std. 30 Min

Pieczone sajgonki z warzywami (TM6, TM7)

1 Std. 30 Min

Makaron Pastalaya z Luizjany

1 Std.

Ognisty kurczak z warzywną surówką

6 Std. 45 Min

Kotlety wieprzowe po koreańsku z pikantnym ryżem i kapustą pak choi

1 Std. 5 Min

Makaron udon z kaczką

25 Min

Skrzydełka w przyprawie pięciu smaków

45 Min

Żeberka teriyaki ze słodko-kwaśnymi warzywami

2 Std.

Wrapy à la Big Mac

40 Min

Burger drwalski

1 Std. 10 Min