Geräte und Zubehör
Kurczaki z Kentucky
Zubereitung 40 Min
Gesamt 2 Std. 40 Min
6 porcji
Zutaten
Panierka
-
200 g mąki pszennej
-
1 łyżeczka soli
-
1 łyżeczka czosnku, granulowanego
-
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
-
½ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
-
½ łyżeczki curry, mielonego
-
1 łyżeczka tymianku, suszonego
-
1 łyżeczka oregano, suszonego
Ciasto
-
1 tuszka z kurczaka w całości (ok. 1500 g)
-
2 łyżeczki soli
-
¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
1 łyżeczka pieprzu białego, mielonego
-
2 łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
-
1 łyżeczka białej gorczycy
-
1 łyżeczka czosnku, granulowanego
-
2 łyżeczki cebuli suszonej, mielonej (optional)
-
2 łyżeczki oregano, suszonego
-
1 łyżeczka bazylii, suszonej
-
200 g mąki pszennej
-
100 g skrobi kukurydzianej100 g skrobi ziemniaczanej
-
360 g wody
Smażenie
-
olej do głębokiego smażenia (ok. 700 g)
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porcję
Eiweiß
49.7 g
Brennwert
3376.5 kJ /
807 kcal
Fett
35.3 g
Ballaststoffe
3.2 g
Kohlenhydrate
68.8 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
SMAKI WAKACJI VI
11 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Pizza à la Big Mac
1 Std. 30 Min
Sajgonki z kurczakiem Buffalo
1 Std.
Lodowe flurry
6 Std. 20 Min
Kanapki rainbow (TM6, TM7)
40 Min
Skrzydełka w przyprawie pięciu smaków
45 Min
Smash burger
45 Min
Wrapy à la Big Mac
40 Min
Kurczak w sosie słodko-kwaśnym
40 Min
Burger drwalski
1 Std. 10 Min
Kurczak pieczony na butelce z ziemniakami
5 Std.
Cordon bleu z kurczaka
20 Min
Żeberka teriyaki ze słodko-kwaśnymi warzywami
2 Std.