Imprezowy pierścień z szynką i serem
TM6 TM5

Imprezowy pierścień z szynką i serem

4.9 (1.1K Bewertungen)

Zutaten

Imprezowy pierścień z szynką i serem

  • 100 g sera mozzarella, twardego, pokrojonego na kawałki
  • 140 g mleka, plus dodatkowo 2 łyżki
  • 20 g cukru
  • 15 g drożdży świeżych, pokruszonych
    oder 1 ½ łyżeczki suchych drożdży (patrz wskazówka)
  • 320 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 50 g masła, pokrojonego na kawałki
  • 2 jajka
  • 1 łyżeczka soli
  • 100 g czerwonej papryki, konserwowej, pokrojonej na kawałki
  • 2 łyżki papryczek chili jalapeño, marynowanych, w plastrach, odsączonych (patrz wariant)
  • 6 - 8 plastrów szynki gotowanej (ok. 150 g), złożonych na pół
  • 10 - 12 liści bazylii, świeżych
  • 8 plastrów szynki szwarcwaldzkiej (ok. 80 g)
  • 5 - 6 plastrów sera ementaler, przekrojonych na pół (ok. 100 g)

Sos ranczerski

  • 5 gałązek natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 5 gałązek koperku, świeżego, tylko liście
  • 2 łyżki szczypiorku, świeżego, posiekanego
  • 100 g majonezu
  • 100 g jogurtu naturalnego
  • 1 łyżeczka cebuli suszonej, mielonej
  • ½ łyżeczki czosnku, granulowanego
  • ½ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Nährwerte
pro 1 porcję
Brennwert
2165.2 kJ / 517.5 kcal
Eiweiß
23.9 g
Kohlenhydrate
40.1 g
Fett
29 g
gesättigte Fettsäuren
12 g
Ballaststoffe
2.5 g
Natrium
1201.5 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte