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Insalata di melone e lenticchie in bicchiere
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 50 Min
4 porzioni
Zutaten
-
1 spicchio di aglio
-
200 g di lenticchie secche (es. Beluga)
-
750 g di acqua
-
1 ½ cucchiaino di sale
-
25 g di cipolle rosse
-
1 cucchiaino di senape
-
3 pizzichi di pepe nero macinato
-
15 g di aceto di vino bianco
-
30 g di olio di oliva
-
250 g di melone giallo grattugiato (vedi consiglio)
-
60 g di formaggio feta sbriciolato
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
14.9 g
Brennwert
1295.8 kJ /
309.7 kcal
Fett
11.3 g
Ballaststoffe
6.1 g
Kohlenhydrate
39 g
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