Meksykańskie zaplatane bułki

Name: Meksykańskie zaplatane bułki
Prep time: 40 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 12 sztuk
Ingredients: 180 g mleka; 25 g drożdży świeżych; 200 g mleka skondensowanego, słodzonego; 1 szczypta soli; 500 g mąki pszennej; 60 g oleju; 1 jajko; 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii, naturalnego; 50 g masła; drobny cukier

4.7 (247 Bewertungen)

Kostenlos registrieren

Schwierigkeitsgrad medium

Arbeitszeit 40 Min

Gesamtzeit 2 Std.

Portionen 12 sztuk

Zutaten

180 g mleka
25 g drożdży świeżych, pokruszonych
oder 1 opakowanie suchych drożdży (7-8 g, patrz wskazówka)
200 g mleka skondensowanego, słodzonego
1 szczypta soli
500 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
60 g oleju
1 jajko
2 łyżeczki ekstraktu z wanilii, naturalnego
50 g masła, pokrojonego na kawałki
drobny cukier, do posypania

Nährwerte: pro 1 sztukę
Brennwert: 1261.1 kJ / 301.4 kcal
Eiweiß: 7.5 g
Kohlenhydrate: 42.6 g
Fett: 11.3 g
gesättigte Fettsäuren: 4.3 g
Ballaststoffe: 1.7 g
Natrium: 49.1 mg