Fried Apple Curls with Vanilla Custard

Fried Apple Curls with Vanilla Custard

4.0 1 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 25 Min

6 portions

Zutaten

Batter

vanilla pod
1
whole milk
500 g
cornflour
20 g
egg yolks from medium eggs
2
caster sugar
60 g
fine sea salt
2 pinch
plain flour
150 g
cider
140 g
sunflower oil plus extra, for frying
15 g
medium eggs
2

Finalisation

apples large, cored, unpeeled, stems removed and ends trimmed, trimmed to fit blade width (see tips)
400 g
flaked almonds for garnishing
icing sugar for garnishing

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 122.8 mg

Eiweiß 9 g

Brennwert 2072.4 kJ / 495.3 kcal

Fett 30.9 g

Ballaststoffe 2.5 g

gesättigte Fettsäuren 5.6 g

Kohlenhydrate 47.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Spiralize Your Life 29 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Alcohol-free Berry Mojito

5 Min

Coconut Dome with Strawberry and Meringue

12 Std.

Strawberry protein milkshake

10 Min

Linguine with Bacon and Prawns

35 Min

Sup Daging (Beef Slice Soup)

50 Min

Steamed Cinnamon Rolls XXL

1 Std. 30 Min

Date and Nut Balls

20 Min

Steamed Potato Tortilla

45 Min

Popcorn Verrines

1 Std. 30 Min

Virgin Passion Fruit Mojito

10 Min

Meatballs in Tomato Sauce

1 Std. 10 Min

Doner Kebab

50 Min