Fried Apple Curls with Vanilla Custard

Fried Apple Curls with Vanilla Custard

4.0 1 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 25 Min

6 portions

Zutaten

Batter

vanilla pod
1
whole milk
500 g
cornflour
20 g
egg yolks from medium eggs
2
caster sugar
60 g
fine sea salt
2 pinch
plain flour
150 g
cider
140 g
sunflower oil plus extra, for frying
15 g
medium eggs
2

Finalisation

apples large, cored, unpeeled, stems removed and ends trimmed, trimmed to fit blade width (see tips)
400 g
flaked almonds for garnishing
icing sugar for garnishing

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 122.8 mg

Eiweiß 9 g

Brennwert 2072.4 kJ / 495.3 kcal

Fett 30.9 g

Ballaststoffe 2.5 g

gesättigte Fettsäuren 5.6 g

Kohlenhydrate 47.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Spiralize Your Life 28 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Plum brioche buns

2 Std. 30 Min

Gluten free lentil wraps

3 Std. 40 Min

Tomato and Bacon Spaghetti

35 Min

Strawberry, Peach and Kiwi Tart

7 Std.

Bloodshot Devilled Eggs

40 Min

Chocolate Coated Banana Sticks

1 Std.

Candied Coffee Pistachio Nuts

1 Std.

Chocolate Bourbons

45 Min

Pistachio Almond Twists

45 Min

White Chocolate, Raspberry and Pistachio Brownies (Gluten Free)

1 Std. 15 Min

Tomato and Mushroom Spaghetti

30 Min

Raspberry crumble bars

40 Min