Mus z czarnej porzeczki do tortów i deserów

Mus z czarnej porzeczki do tortów i deserów

4.8 30 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 45 Min

16 porcji

Zutaten

3 łyżeczki żelatyny w proszku
5 łyżek wody
450 g czarnych porzeczek, świeżych

450 g czarnych porzeczek, mrożonych
120 g cukru
gorąca woda do rozpuszczenia żelatyny
250 g śmietany, 36% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 7.6 mg

Eiweiß 1.1 g

Brennwert 427.2 kJ / 102.1 kcal

Fett 5.9 g

Ballaststoffe 0 g

gesättigte Fettsäuren 3.6 g

Kohlenhydrate 12.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

PYSZNE TORTY II 24 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Półkule walentynkowe (monoporcje)

8u.

Eklerki pistacjowe

4u.

Malinowe wyspy

9u.

Krem limonkowy do tortów

55min

Tort à la Ferrero Rocher® z chrupką

72u.

Żelka mango do tortów

3u. 25min

Cake pops na święta

6u.

Meksykańskie zaplatane bułki

2u.

Tort z musem z białej czekolady i żelką z mango

72u.

Maślany ganache czekoladowy do dekoracji tortów

45min

Tort szpinakowy z kremem limonkowym i żelką truskawkową

48u.

Mus z białej czekolady do tortów i deserów

1u.