豆腐炒什錦

豆腐炒什錦

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 30 Min

4 人份

Zutaten

新鮮竹筍切塊
60 克
乾香菇泡水、對半切
7 - 8 朵
新鮮黑木耳洗淨切塊，川燙備用
60 克
橄欖油
2 大匙
紅蘿蔔切絲
60 克
板豆腐 (約400克)，壓乾水份，切碎
1 塊
豌豆莢切段
10 克
黑麻油
1 大匙
鹽
½ 茶匙
醬油
1 大匙
糖
½ 茶匙
白芝麻
1 大匙

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 人份

Eiweiß 9.965 g

Brennwert 934 kJ / 223 kcal

Fett 16.135 g

Ballaststoffe 2.638 g

Kohlenhydrate 10.763 g

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