Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2 filety z piersi kurczaka, bez skóry, w całości (ok. 150 g każdy)
- ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- zioła prowansalskie, suszone, do oprószenia
- 1 ząbek czosnku
- 3 - 4 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 80 g pora, pokrojonego w 2 cm plastry
- 30 g masła
- olej, do smażenia
- 1 opakowanie ciasta francuskiego (ok. 275 g)
- ½ opakowania sera camembert, pokrojonego w plastry (60 g)
- 1 jajko, roztrzepane, do posmarowania
- ziarna sezamu, białego, do posypania
- 50 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 1 czubata łyżeczka musztardy Dijon
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 4719.4 kJ / 1128 kcal
- Eiweiß
- 52 g
- Kohlenhydrate
- 53.1 g
- Fett
- 78.7 g
- gesättigte Fettsäuren
- 34.1 g
- Ballaststoffe
- 3.2 g
- Natrium
- 1230.8 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Kanapki z siekanymi składnikami
2 godz. 15 min
Serowe „udka” z kurczaka z dipem majonezowym
1 Std. 30 Min
Pieczone piersi z kurczaka w pięciu smakach z ryżem i warzywami
1 Std. 20 Min
Polędwica wieprzowa à la Wellington z szampańskim sosem
1h 15min
Wytrawny naleśnik dutch baby z serem kanapkowym
45 Min
Roladki z białej kiełbasy faszerowane pieczarkami i serem
1 Std. 10 Min
Pulpety w sosie carbonara z ziemniakami
1 Std.
Roladka z kurczaka i frytki z marchewki
1 Std.
Cordon bleu z kurczaka
20 min
Udka kurczaka pieczone na kapuście
1 Std. 10 Min
Udka kurczaka w kremowym sosie ze szpinakiem
1 Std. 10 Min
Kotlety po kijowsku z masłem ziołowo-czosnkowym (de volaille)
45 Min