Pain au levain aux olives

Pain au levain aux olives

Keine Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 5 Std. 20 Min

12 tranches

Zutaten

30 g d'huile d'olive vierge extra et un supplément pour huiler
425 g d'eau et 1 c. à thé pour badigeonner
140 g de levain de blé aux pommes, rafraîchi (voir Conseil)
15 g de sucre
310 g de farine à pain et un supplément pour fariner
45 g d'olives noires dénoyautées
1 c. à thé de sel
½ citron jus uniquement
1 œuf de gros calibre

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 tranche

Natrium 236 mg

Eiweiß 4.6 g

Brennwert 668.2 kJ / 159.7 kcal

Fett 4.1 g

Ballaststoffe 1 g

gesättigte Fettsäuren 0.7 g

Kohlenhydrate 25.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Le pain de l'artisan 8 Rezepte
Kanada

Pains - Thermomix® Sensor 9 Rezepte
Kanada

Das könnte dir auch gefallen

Biscuits amaretti moelleux au cacao

1 Std. 25 Min

Beurre de graines de citrouille

35 Min

Beurre de tournesol

25 Min

Tarte aux pacanes au bourbon en croûte de roulés à la cannelle

2 Std. 5 Min

Limonade

5 Min

Gâteau Gerbeaud (métrique)

1 Std. 20 Min

Biscuits à la goyave (métrique)

45 Min

"Overnight Oats" sans allergènes

8 Std.

Coupes de granola enrobées de chocolat

1 Std. 5 Min

Baguettes au levain

15 Std.

Pain de campagne au levain

28 Std. 10 Min

Salade de chou

10 Min