Geräte und Zubehör
Pieczona szynka (kulka)
Zubereitung 15 Min
Gesamt 50 Std.
10 porcji
Zutaten
Solanka
-
1500 g wody
-
100 g soli
-
5 liści laurowych, suszonych
-
5 owoców jałowca
-
10 goździków
-
10 ziaren pieprzu czarnego
-
1 szynka wieprzowa, bez kości (kulka) (ok. 1,3 kg, patrz wskazówka)
Pieczona szynka
-
100 g musztardy
-
50 g miodu
-
30 g oleju
-
3 ząbki czosnku
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porcję
Natrium
4362.8 mg
Eiweiß
10.3 g
Brennwert
547.1 kJ /
130.8 kcal
Fett
7.9 g
Ballaststoffe
0.6 g
gesättigte Fettsäuren
1.9 g
Kohlenhydrate
5.7 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Thermomix® Sensor - uroczyste kolacje
20 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Świąteczna szynka peklowana
170h 20 min.
Udka kurczaka pieczone na kapuście
1h 10 min.
Rolady wieprzowe z kiszoną kapustą
1h 30 min.
Sałatka z zielonych pomidorów (TM6)
50h
Grillowane skrzydełka w marynacie cytrynowo-pieprzowej
1h 50 min.
Schab z Varomy
3h 40 min.
Rolada z karkówki z grzybami
2h 35 min.
Golonka w sosie piwnym
2h 20 min.
Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem
40 min.
Kurczak pieczony z warzywami
1h 20 min.
Schab chrzanowy
2h 30 min.
Baleron z karkówki
50h 30 min.