Pan blanco

Pan blanco

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 3 Std. 10 Min

12 rebanadas

Zutaten

de agua
590 g
de levadura prensada fresca
5 g
de azúcar
1 pellizco
de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)
550 g
de sal
10 g
de zumo de limón
30 g

Nährwerte pro 1 rebanada

Brennwert 167 kcal / 702 kJ

Eiweiß 5.7 g

Fett 0.9 g

Kohlenhydrate 33.6 g

Ballaststoffe 1.2 g

gesättigte Fettsäuren 0.1 g

Natrium 326.1 mg

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