香草冰淇淋夾心餅乾

香草冰淇淋夾心餅乾

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 13 Std. 25 Min

12 塊

Zutaten

香草冰淇淋

糖
130 克
蛋黃
7 顆
牛奶
310 克
香草豆莢取籽
1 支
鹽
1 - 2 小撮
鮮奶油 (脂肪含量約30%)
620 克

餅乾

麵粉
340 克
奶油，有鹽或無鹽切塊
100 克
蛋
2 顆
二砂糖
100 克
泡打粉
1 茶匙
鹽
1 - 2 小撮

組裝

黑巧克力切塊
100 克
100 克白巧克力, ，切塊
椰子油
40 克
綜合堅果 (如: 開心果、花生、杏仁), 烤過切碎 (詳見要訣)

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 塊

Natrium 105.1 mg

Eiweiß 7.7 g

Brennwert 2284.4 kJ / 546 kcal

Fett 36.7 g

Ballaststoffe 1.7 g

gesättigte Fettsäuren 22.6 g

Kohlenhydrate 47.6 g

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