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Oignons caramélisés (500 g)
Zubereitung 5 Min
Gesamt 45 Min
500 g
Zutaten
-
30 g d'huile neutre (15 g + 15 g)
-
500 g d'oignons coupés en deux, puis en quartiers (12 mm/½ po), (250 g + 250 g)
-
60 g de bière (voir Conseil)
-
⅛ c. à thé de sel selon le goût
-
⅛ c. à thé de poivre noir moulu selon le goût
-
15 g de moutarde de Dijon
-
15 g de miel
-
30 g de sauce Worcestershire
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 30 g
Natrium
39.4 mg
Eiweiß
0.5 g
Brennwert
136.7 kJ /
32.5 kcal
Fett
2.3 g
Ballaststoffe
0.7 g
gesättigte Fettsäuren
0.3 g
Kohlenhydrate
2.2 g
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