Geräte und Zubehör
Sebzeli Galette
Zubereitung 40 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
8 porsiyon
Zutaten
Galette Hamuru
-
tereyağı soğuk, parçalara bölünmüş (1-2 cm)150 g
-
un tezgahı unlamak için ekstra un300 g
-
tuz½ tk
-
su soğuk1 yk
-
su soğuk90 g
İç Malzemesi ve Pişirilmesi
-
kabak küçük boy, soyulmamış, uçları kesilmiş (2-3 kabak)350 g
-
erik domates sert, bütün (bk. Öneriler)350 g
-
kurutulmuş domates, yağ içinde yağı süzülmüş190 g
-
frenk soğanı ince dilimlenmiş10 g
-
tuz serpmek için ekstra 2-3 tutam tuz½ tk
-
su30 g
-
un serpmek için
-
karabiber1 tutam
-
Parmesan peyniri, rendelenmiş60 g
-
süt sürmek için
-
fesleğen yaprağı10
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porsiyon
Natrium
507.9 mg
Eiweiß
11.1 g
Brennwert
1581.2 kJ /
377.9 kcal
Fett
18.5 g
Ballaststoffe
5 g
gesättigte Fettsäuren
11.1 g
Kohlenhydrate
45.3 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Badem Kıtırlı Somon ve Kuşkonmazlı Limonlu Tagliatelle
35min
Plaska
1h 15min
Mantarlı Risotto (2 porsiyon)
35min
Frenk Soğanlı Patates ve Kuşkonmaz Eşliğinde Bonfile
1h
Yavaş Pişirilmiş Osso Buco ve Safranlı Risotto
4h 30min
Brokoli Kuskuslu ve Portakallı Somon
45min
Limon ve Hardallı Somon ve Yeşil Püre
50min
Burrata Peynirli Pancar Carpaccio
1h 25min
Yeşil Elmalı Kereviz Çorbası
55min
Terbiyeli Kerevizli Kuzu
1h 15min
Pancar Soslu Hellim Peynirli Mücver
1h
Taze Otlu Fasulye Köftesi
25min