Salatalık Turşusu (Tatlı)

Salatalık Turşusu (Tatlı)

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 48 Std. 20 Min

2 kavanoz

Zutaten

hardal tohumu, kahverengi
4 tk
diş sarımsak ezilmiş
2
tane karabiber siyah
2 tk
kırmızı pul biber (optional)
½ - 1 tk
taze ot karışımı (optional) sadece yaprakları, (dereotu, kekik, biberiye)
2 dal
turşuluk salatalık (her biri yakl. 125 g), uçları kesilmiş
3 - 4
su
230 g
elma sirkesi
230 g
tuz
3 tk
şeker (optional)
1 ½ yk

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 kavanoz

Natrium 3510.7 mg

Eiweiß 5.3 g

Brennwert 565.8 kJ / 135.3 kcal

Fett 2.1 g

Ballaststoffe 3.9 g

gesättigte Fettsäuren 0.1 g

Kohlenhydrate 24 g

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