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Gyömbéres kuglóf jamaikai módra

Gyömbéres kuglóf jamaikai módra
Keine Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
12 adag
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Zutaten

  • vaj, sózatlan plusz vajazáshoz
    125 g
  • önkelesztő búzaliszt plusz lisztazéshez
    250 g
  • kandírozott gyömbér (kb. 3 darab)
    40 g
  • barna cukor, sötét
    125 g
  • nádcukorból készült szirup
    140 g
  • fekete melasz
    100 g
  • gyömbér, szárított, őrölt
    1 ek
  • fahéj, őrölt
    1 tk
  • fűszerkeverék
    1 tk
  • szódabikarbóna
    1 tk
  • tengeri só
    1 csipet
  • teljes tej
    240 g
  • tojás
    2
  • porcukor por

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 adag

Natrium 331.2 mg
Eiweiß 4.4 g
Brennwert 1258.2 kJ / 299.6 kcal
Fett 11 g
Ballaststoffe 0.8 g
gesättigte Fettsäuren 6.8 g
Kohlenhydrate 46.7 g

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