Panna Cotta cu Whiskey Cream

Name: Panna Cotta cu Whiskey Cream
Prep time: 15 min
Cook time: 2 h 45 min
Total time: 2 h 45 min
Yield: 6 porții
Ingredients: 330 g frișcă lichidă, 35% grăsime; 55 g zahăr; 85 g ciocolată amăruie, 50% cacao; 2 lingurițe gelatină pudră instant; 110 g cremă de brânză; 125 g brânză de vaci proaspătă; 85 g whisky cream

5.0 (4 Bewertungen)

Kostenlos registrieren

Schwierigkeitsgrad einfach

Arbeitszeit 15 Min

Gesamtzeit 2 Std. 45 Min

Portionen 6 porții

Zutaten

330 g frișcă lichidă, 35% grăsime, împărțită
55 g zahăr, împărțit
85 g ciocolată amăruie, 50% cacao
2 lingurițe gelatină pudră instant (presărați evitând partea superioară a lamelor)
110 g cremă de brânză, împărțită
125 g brânză de vaci proaspătă, împărțită (vezi recomandare)
85 g whisky cream

Nährwerte: pro 1 porție
Brennwert: 1952 kJ / 467 kcal
Eiweiß: 4 g
Kohlenhydrate: 30 g
Fett: 36 g
Ballaststoffe: 1 g