Pai buah kering
TM6 TM5

Pai buah kering

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Zutaten

Isian buah

  • 30 g cranberry kering
  • 30 g mangga kering
  • 30 g kismis, semua jenis
  • 30 g nanas kering
  • 30 g manisan ubi jalar
  • 45 g sirop mapel
  • 15 g madu
  • ½ sdt kayu manis bubuk
  • 1 jumput bubuk cengkeh
  • ¼ sdt jahe bubuk
  • 1 jumput pala bubuk
  • 20 g selai buah persik
  • 2 sdm brendi

kulit pai

  • 65 g mentega tawar, potong kecil-kecil
  • 20 g gula kastor
  • 75 g tepung terigu serbaguna
  • 75 g tepung gandum utuh
  • 1 jumput garam
  • 1 telur
  • minyak sayur
  • tepung terigu protein tinggi
  • 1 telur, kocok lepas
  • gula halus

Nährwerte
pro 1 potongan
Brennwert
741.6 kJ / 177.3 kcal
Eiweiß
0.5 g
Kohlenhydrate
43 g
Fett
0.3 g
gesättigte Fettsäuren
0 g
Ballaststoffe
0.7 g
Natrium
31.2 mg

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