Springe zum Hauptinhalt Suchen
Rizottó gorgonzolával és karamellizált hagymával

Rizottó gorgonzolával és karamellizált hagymával
Keine Bewertungen
Zubereitung 5 Min
Gesamt 35 Min
4 adag
Kostenlos registrieren

Zutaten

Karamellizált hagyma
  • lilahagyma vékony cikkekre szeletelve
    300 g
  • világosbarna nádcukor
    30 g
  • vaj, sózatlan darabokra vágva
    25 g
  • balzsamecet
    20 g
  • tengeri só
    1 csipet
  • cayenne bors, őrölt
    1 csipet
Rizottó Gorgonzolával
  • mogyoróhagyma félbe vágva
    30 g
  • vaj, sózatlan
    40 g
    40 g extra szűz olívaolaj
  • rizottó rizs (pl. Carnaroli vagy Arborio)
    320 g
  • fehér bor, száraz
    50 g
  • víz
    750 g
  • tengeri só
    1 tk
  • Gorgonzola darabolva
    120 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 adag

Natrium 1007.3 mg
Eiweiß 12.8 g
Brennwert 2646.5 kJ / 633 kcal
Fett 18.5 g
Ballaststoffe 51 g
gesättigte Fettsäuren 9.5 g
Kohlenhydrate 99 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Olaszos fogások TM Friend® segítségével 8 Rezepte
tmde.general.market.romania

Das könnte dir auch gefallen

Parmezános rizottó

5.0(25)

30 Min

Citromos tészta

5.0(2)

35 Min

Spagetti fokhagymával, olívaolajjal és paradicsommal

5.0(2)

40 Min

Zöldséges tésztasaláta pisztránggal

Keine Bewertungen

Penne Puttanesca

5.0(1)

50 Min

Tonhalas tészta

5.0(3)

30 Min

Vajas sütőtökös penne sonkával

5.0(2)

40 Min

Pasta alla Norma (a híres szicíliai tészta)

Keine Bewertungen

Lazacos farfalle tészta pesztóval

5.0(3)

45 Min

Húsos-rizses rakottas

4.6(10)

1 Std. 15 Min

Ravioli spenóttal és ricottával

5.0(1)

1 Std. 30 Min

Fekete ravioli tengeri sügér töltelékkel

Keine Bewertungen

 Alle anzeigen
Alle anzeigen