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Risoto cremoso de cogumelos e camarão
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
4 doses
Zutaten
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água670 g
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cogumelos Paris cortados em pedaços300 g
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azeite50 g
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cebola50 g
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alho2 dentes de
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arroz para risoto carnaroli, etc.320 g
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vinho branco100 g
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caldo de legumes caseiro1 c. chá de
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sal5 g
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camarão s/ casca médio250 g
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manteiga50 g
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queijo parmesão em lascas finas50 g
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salsa (optional) picada2 pés de
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manjericão só as folhas2 pés de
Nährwerte pro 1 dose
Brennwert
626.1 kcal /
2619.6 kJ
Eiweiß
21 g
Fett
27.1 g
Kohlenhydrate
69.3 g
Ballaststoffe
1 g
gesättigte Fettsäuren
10.6 g
Natrium
1025.4 mg
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