Geräte und Zubehör
Ananasové carpaccio s jahodovým sorbetem
Zubereitung 20 Min
Gesamt 20 Min
8 porcí
Zutaten
Jahodový sorbet
-
150 gramů cukru
-
10 gramů citrónové šťávy
-
75 gramů zralého banánu na kousky
-
500 gramů mražených jahod
Ananasové carpaccio
-
1 čerstvý ananas svisle nakrájený na 4–6 klínků (každý asi 200 gramů), s vyříznutým středem
-
čerstvé mátové lístky
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porci
Natrium
3 mg
Eiweiß
1 g
Brennwert
757 kJ /
181 kcal
Fett
0.4 g
Ballaststoffe
3.2 g
gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
39 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Bulky v páře s chorizem
2 Std.
Krevetové miniomelety
35 Min
Velikonoční bezé koláč
2 Std.
Chleboví šneci s červeným pestem v páře
1 Std. 15 Min
Hrušky v červeném víně
Keine Bewertungen
Cibulovo-ricottové muffiny se šalvějí
1 Std.
Krevetové máslo
Keine Bewertungen
Grilovaný pórek, bylinkové máslo a krambl z chleba
45 Min
Acai-smoothie miska
10 Min
Lososové burgery s citrónem a bylinkami s parmazánovou cuketou
30 Min
Aïoli
5 Min
Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise
2 Std. 20 Min