Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Pancar Carpaccio
Zubereitung 15 Min
Gesamt 20 Min
4 porsiyon
Zutaten
-
pancar besleyiciden geçecek kadar küçük, kabukları soyulmuş (bk. Öneriler)300 g
-
kabak ince, 5 cm uzunluğunda parçalara bölünmüş250 g
-
mozzarella, taze suyu süzülmüş250 g
-
sızma zeytinyağı carpaccio'nun üzerine gezdirmek için
-
deniz tuzu
-
karabiber taze çekilmiş
-
fesleğen yaprağı ince dilimlenmiş
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porsiyon
Natrium
455.4 mg
Eiweiß
15.8 g
Brennwert
963.9 kJ /
230.4 kcal
Fett
14.4 g
Ballaststoffe
2.7 g
gesättigte Fettsäuren
8.3 g
Kohlenhydrate
10.5 g
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Kesme Aparatı (tm5)
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