Bakpao Wjien Hitam

Bakpao Wjien Hitam

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Zubereitung 20 Min

Gesamt 2 Std. 20 Min

6 potongan

Zutaten

isian wijen

biji wijen hitam
150 g
gula batu
30 g
mentega tawar potong-potong (sekitar 2 cm)
40 g

Adonan Baozi

air
50 g
ragi kering
½ sdt
gula
20 g
tepung terigu serbaguna tambahkan untuk taburan
220 g
garam
¼ sdt
susu
70 g
minyak sayur
1 sdt

Mengukus

air
600 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 potongan

Eiweiß 7.9 g

Brennwert 1550.8 kJ / 371 kcal

Fett 20.5 g

Ballaststoffe 4.3 g

Kohlenhydrate 39.1 g

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Variasi Isian Bakpao 10 Rezepte
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