
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 70 g de vermicelles de riz
- 500 g d'eau
- 1 c. à thé d'huile végétale
- 80 g de carotte
- 80 g de poivron rouge, épépiné et coupé en 2 quartiers
- 50 g de radis roses
- 100 g de chou rouge, cœur retiré et chou coupé en un seul morceau adapté à la taille de la grande goulotte
La sauce pimentée
- 90 g d'eau
-
30
g de pâte de piment rouge gochujang
oder 30 g de sauce harissa - 90 g de sauce de soja
- 30 g de sucre en poudre
Le montage
- 8 feuilles de riz (22 cm)
- 8 feuilles de laitue (env. 10 cm x 15 cm)
- l'eau tiède pour les feuilles de riz
- 50 g de germes de soya en conserve, égouttés
- 8 brins de coriandre fraîche, feuilles grossièrement hachées
- 8 brins de menthe fraîche, feuilles grossièrement hachées
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 957 kJ / 229 kcal
- Eiweiß
- 8 g
- Kohlenhydrate
- 44 g
- Fett
- 3 g
- gesättigte Fettsäuren
- 0.4 g
- Ballaststoffe
- 6.7 g
- Natrium
- 1700 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pâté chinois
1h 30min
Riz au jasmin avec lait de coco, lime et noix de cajou
35min
Côtes levées barbecue à la bière stout
3sa 15 dk
Salade de vermicelles à la vietnamienne (TM6)
40min
Salade de melon d'eau, vinaigrette balsamique crémeuse et noix caramélisées
25 min
Chili con carne Cuisson lente
7h
Herbes salées
15min
Tire d'érable sur glace pilée (Tire d'érable sur "neige")
30min
Salade de chou
10min
Gruau à l'érable avec pommes et bleuets
20min
Trempette chaude aux épinards et artichauts
20min
Crème dessert à l’érable
20min