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Rustieke kaas dip met bier, komijn en paprika
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 250 g rauwe cashewnoten
- 20 g vers geperst citroensap
- 50 g water en iets meer
- 1 teentje knoflook
- 20 g biergistvlokken
- ½ tl zout
- ½ tl gemalen peper
- 20 g gepofte rijstwafels
- 25 g boter veganistisch, in stukken
- 70 g sojaroom
- 50 g Duits tarwebier, type Weißbier
- 2 tl komijnzaad
- 1 el zoete paprikapoeder
- 1 tl pikante paprikapoeder
- ½ bos verse bieslook fijngehakt
- ½ rode ui in dunne plakjes
- brood in plakjes, om op te dienen
- salade bladeren om op te dienen
- gemengde groenten in staafjes, om op te dienen
- Nährwerte
- pro 1 portie
- Brennwert
- 227.4 kcal / 951.3 kJ
- Eiweiß
- 6.4 g
- Fett
- 17.2 g
- Kohlenhydrate
- 14.3 g
- Ballaststoffe
- 1.8 g
- gesättigte Fettsäuren
- 4.1 g
- Natrium
- 158.2 mg
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