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Rustieke kaas dip met bier, komijn en paprika
Zubereitung 10 Min
Gesamt 45 Min
8 porties
Zutaten
-
rauwe cashewnoten250 g
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vers geperst citroensap20 g
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water en iets meer50 g
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teentje knoflook1
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biergistvlokken20 g
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zout½ tl
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gemalen peper½ tl
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gepofte rijstwafels20 g
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boter veganistisch, in stukken25 g
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sojaroom70 g
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Duits tarwebier, type Weißbier50 g
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komijnzaad2 tl
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zoete paprikapoeder1 el
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pikante paprikapoeder1 tl
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verse bieslook fijngehakt½ bos
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rode ui in dunne plakjes½
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brood in plakjes, om op te dienen
-
salade bladeren om op te dienen
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gemengde groenten in staafjes, om op te dienen
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portie
Natrium
158.2 mg
Eiweiß
6.4 g
Brennwert
951.3 kJ /
227.4 kcal
Fett
17.2 g
Ballaststoffe
1.8 g
gesättigte Fettsäuren
4.1 g
Kohlenhydrate
14.3 g
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Vegan kaas
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