Kompatible Versionen
Fasolka szparagowa w sosie warzywno-pomidorowym (w słoikach na zimę)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 700 g wody
- 1500 g żółtej fasolki szparagowej, świeżej, pokrojonej na 3-4 cm kawałki
- 300 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 4 ząbki czosnku
- 300 g cebuli, przekrojonej na pół
- 300 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 100 g oleju
- 2 łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
- 3 liście laurowe, suszone
- 5 ziaren ziela angielskiego
- 400 g koncentratu pomidorowego
- 40 g octu, 10%
- 60 g cukru
- 3 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- Nährwerte
- pro 1 słoik
- Brennwert
- 1775 kJ / 424.2 kcal
- Eiweiß
- 9 g
- Kohlenhydrate
- 57.4 g
- Fett
- 21.2 g
- gesättigte Fettsäuren
- 1.4 g
- Ballaststoffe
- 16.7 g
- Natrium
- 1616.9 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pikle z krojonej cukinii (TM5)
48 Std. 25 Min
Pindżur z pieczonych papryk (w słoikach na zimę)
2h 20 min
Pikle z krojonej cukinii (TM6)
48 Std. 25 Min
Kawior z cukinii (w słoikach na zimę)
1h 10min
Konfitura jabłkowo-jeżynowa
1h 30 min
Sos paprykowy (w słoikach na zimę)
2u.
Leczo z pieczarkami (w słoikach na zimę)
1h 30 min
Klasyczny włoski przecier pomidorowy (passata)
55min
Ketchup z cukinii
1u.
Przecier pomidorowy (passata) z bazylią i czosnkiem
1h 15min
Przecier pomidorowy z ziołami i czosnkiem (passata)
1h 10min
Słodko-kwaśny sos z cukinii i papryki
9h