Geräte und Zubehör
Bułki na parze
Zubereitung 20 Min
Gesamt 2 Std.
12 sztuk
Zutaten
-
80 g mleka
-
60 g masła pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
-
10 - 40 g cukru (patrz wskazówka)
-
1 łyżeczka suchych drożdży, (patrz wskazówka)10 g drożdży świeżych pokruszonych
-
2 jajka
-
320 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
1 płaska łyżeczka soli
-
500 g wody
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 sztukę
Natrium
214.4 mg
Eiweiß
4.8 g
Brennwert
663.4 kJ /
158.6 kcal
Fett
5.6 g
Ballaststoffe
0.9 g
gesättigte Fettsäuren
3 g
Kohlenhydrate
22.2 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
O PIECZYWIE
60 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Kawa parzona
20 Min
Kawa mielona drobno
5 Min
Ciasto na pizzę na odrobinie drożdży
23 Std. 10 Min
Bawarskie bułki preclowe (Panini di Heidi)
4 Std. 30 Min
Domowy napój sojowy i bułeczki na parze
5 Std. 30 Min
Jajecznica z kiełbasą na parze
30 Min
Bułki i knedel na parze
1 Std.
Smażone bułki chińskie
2 Std. 30 Min
Curry z kurczakiem i ryżem gotowanym na parze
40 Min
Czarne bułki do burgerów
2 Std.
Chleb codzienny na drożdżach
3 Std. 45 Min
Sorbet z mrożonych owoców
5 Min