Geräte und Zubehör
Bułki na parze
Zubereitung 20 Min
Gesamt 2 Std.
12 sztuk
Zutaten
-
80 g mleka
-
60 g masła pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
-
10 - 40 g cukru (patrz wskazówka)
-
1 łyżeczka suchych drożdży, (patrz wskazówka)10 g drożdży świeżych pokruszonych
-
2 jajka
-
320 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
1 płaska łyżeczka soli
-
500 g wody
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 sztukę
Natrium
214.4 mg
Eiweiß
4.8 g
Brennwert
663.4 kJ /
158.6 kcal
Fett
5.6 g
Ballaststoffe
0.9 g
gesättigte Fettsäuren
3 g
Kohlenhydrate
22.2 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
O PIECZYWIE
60 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Bułeczki na parze z szynką i warzywami
55 Min
Sałatka z jajkiem i spiralizowanym ogórkiem (TM5)
25 Min
Cynamonki na parze
50 Min
Torcik lodowy Gemma z jagodami i mascarpone
31 Std.
Ciasto francuskie szybkie (bezglutenowe)
1 Std. 15 Min
Paluszki serowe z pestkami dyni
1 Std. 30 Min
Paluchy z koprem włoskim
3 Std.
Ciasto na pizzę na odrobinie drożdży
23 Std. 10 Min
Smażone bułki chińskie
2 Std. 30 Min
Sałatka z gotowanych ziemniaków z miętowo-cytrynowym sosem
15 Min
Pieczywo maca
50 Min
Szybka pizza neapolitańska
50 Min