Sos de ciuperci

Sos de ciuperci

4.1 15 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 20 Min

1 borcan

Zutaten

pătrunjel verde doar frunzele
2 - 3 fire
căței de usturoi
2
unt sărat
40 g
șalote tăiate în jumătăți
3
vin alb
50 g
ciuperci shiitake, proaspete tăiate în felii
250 g
ciuperci portobello, proaspete tăiate în felii
150 g
sos Worcestershire
2 linguri
frișcă lichidă, 35% grăsime
250 g
sare după gust
piper negru măcinat după gust
cepșoară tocată fin
10 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 borcan

Natrium 987 mg

Eiweiß 16.4 g

Brennwert 5328.7 kJ / 1184.2 kcal

Fett 124.6 g

Ballaststoffe 8 g

gesättigte Fettsäuren 80.3 g

Kohlenhydrate 17.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Pălărie într-un picior 10 Rezepte
tmde.general.market.romania

Das könnte dir auch gefallen

Limonadă cu pepene verde

10 Min

Ceapă caramelizată (200 g)

40 Min

Spumă de căpșuni și frișcă

5 Min

Orez alb, cu bobul lung, fiert

35 Min

Mușchiuleț de porc cu sos de muștar

35 Min

Rizogalo (Budincă grecească de orez)

1 Std. 10 Min

Papanași fierți, cu sos de fructe de pădure

1 Std.

Sos de roșii

40 Min

Chifle de pâine Parker

2 Std. 20 Min

Spumă de fructe

10 Min

Sos cu usturoi și pătrunjel

10 Min

Paste în sos de roșii, cu jambon și chorizo

20 Min