Creamy Avocado Dip

Name: Creamy Avocado Dip
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 5 portions
Ingredients: 1 - 3 limes; 7 - 10 sprigs fresh cilantro; 1 garlic clove; 1 ripe avocado; ½ tsp salt; 7 oz plain Greek yogurt

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Schwierigkeitsgrad einfach

Arbeitszeit 5 Min

Gesamtzeit 10 Min

Portionen 5 portions

Zutaten

1 - 3 limes
7 - 10 sprigs fresh cilantro, leaves only
1 garlic clove
1 ripe avocado, flesh only (approx. 4 oz)
½ tsp salt, to taste
7 oz plain Greek yogurt
1 - 2 tsp chili flakes, dried, to taste, to garnish (optional)
oder 1 - 2 tsp chopped cilantro, to taste, to garnish (optional)

Nährwerte: pro 1 portion
Brennwert: 480 kJ / 114.7 kcal
Eiweiß: 4.9 g
Kohlenhydrate: 12.1 g
Fett: 6.7 g
gesättigte Fettsäuren: 0.9 g
Ballaststoffe: 4.8 g
Natrium: 253.2 mg