Gulášová polévka

4.0 1 Bewertung
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 5 Min
2 porce

Zutaten

  • 100 gramů hovězího masa, bez kosti předního, na kousky
  • 25 gramů cibule napůl
  • 10 gramů česneku
  • 10 gramů oleje
  • 1 polévková lžíce červené papriky
  • 500 gramů vody
  • ½ kostky hovězího bujónu (pro 0,5 l vody)
  • ½ čajové lžičky kmínu, mletého
  • ½ čajové lžičky pepře, černého, mletého
  • ½ čajové lžičky soli
  • ½ čajové lžičky majoránky, sušené
  • 1 polévková lžíce hladké mouky rozmíchané v trošce studené vody
  • 130 gramů brambor na kostky

Schwierigkeitsgrad

medium


Nährwerte pro 1 porci

Natrium 1237.6 mg
Eiweiß 14 g
Brennwert 874 kJ / 208.9 kcal
Fett 7.9 g
Ballaststoffe 2.4 g
gesättigte Fettsäuren 1.4 g
Kohlenhydrate 21.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen