Ριζότο με λουκάνικο, αρακά και καλαμπόκι

Ριζότο με λουκάνικο, αρακά και καλαμπόκι

2.0 3 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 30 Min

6 μερίδες

Zutaten

τυρί παρμεζάνα κομμένο σε κομμάτια (3 εκ.)
100 γρ.
ελαιόλαδο
30 γρ.
κρεμμύδια κομμένα στη μέση
150 γρ.
σκελίδες σκόρδο
2
λουκάνικο chorizo κομμένο σε φέτες ή άλλο είδος λουκάνικου
200 γρ.
κύβους μπέικον
150 γρ.
πελτέ ντομάτας
10 γρ.
λευκό κρασί
50 γρ.
ρύζι για ριζότο (π.χ. Arborio ή Carnaroli)
320 γρ.
πάστα ζωμού κοτόπουλου
1 κ.σ.
1 κύβο ζωμού κοτόπουλου
νερό
850 γρ.
αρακά, κατεψυγμένο και αποψυγμένο
150 γρ.
καλαμπόκι σε κονσέρβα στραγγισμένο
150 γρ.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 μερίδα

Eiweiß 3.8 g

Brennwert 410 kJ / 98 kcal

Fett 5.3 g

Kohlenhydrate 8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Νέοι στην κουζίνα 10 Rezepte
Griechenland

Das könnte dir auch gefallen

Κέικ μελομακάρονο

2 Std. 20 Min

Ισπανική τορτίγια με πατάτες

1 Std.

Σαλάτα με πλιγούρι, σπανάκι και φέτα

40 Min

Στιφάδο με τόνο και πατάτες

40 Min

Κοτόπουλο με πιπεριές

45 Min

Βοδινό στιφάδο με νιόκι

1 Std. 30 Min

Γεμιστές ντομάτες με δυόσμο, κολοκυθάκι και τόνο

30 Min

Ρύζι με αρακά

30 Min

Τάρτα με σπαράγγια, αρακά και ανθότυρο

1 Std.

Αλμυρές κρέπες

45 Min

Κρεμώδες χορτοφαγικό ρύζι

25 Min

Χορτόπιτα

2 Std.